Hacer Medialunas de Manteca Caseras no es una tarea fácil, pero hoy te mostramos paso a paso todo el proceso para que puedas hacerlas y disfrutarlas tanto como las compradas o más! <br />Las Medialunas Argentinas son muy similares al Croissant Francés, pero la medialuna de manteca es dulce y levemente saborizada, a diferencia de los croissants que son de sabor mas neutro.<br />Definitivamente es una de las Facturas Argentinas preferidas y que no puede faltar en ningún café o confitería para acompañar un delicioso Café con Leche ☕️<br /><br /> Receta escrita: https://cuk-it.com/recetas/medialunas-de-manteca/<br /><br />Ingredientes:<br />.Para la Masa de Medialunas o Amasijo<br />- Harina de Trigo "0000" 500 Gr.<br />- Leche Fría 300 Ml.<br />- Azúcar 40 Gr.<br />- Miel 1 Cda.<br />- Sal 5 Gr.<br />- Levadura Seca 8 Gr.<br />- Esencia de Vainilla 1 Cda.<br />- Ralladura de Naranja a gusto (opcional)<br /><br />.Empaste<br />- Manteca / Mantequilla 200 Gr.<br /><br />.Almíbar<br />- Agua 150 Ml.<br />- Azúcar 150 Gr.<br />- Piel de Naranja a gusto<br /><br />.Doradura<br />- Huevo 1 u.<br />- Leche 2 Cdas.<br />- Azúcar 1 Pizca<br />- Sal 1 Pizca<br /><br />*Rinde 25 Medialunas <br /><br />--------------<br /><br />Más recetas y cosas ricas en nuestra web:<br />https://cuk-it.com<br /><br />Y también nos encontrás en las redes:<br />Instagram: https://www.instagram.com/cuk_it<br />Facebook: https://fb.com/cukitcocina<br />Twitter: https://twitter.com/cuk_it<br />Pinterest: https://ar.pinterest.com/cuk_it<br /><br />--------------<br /><br />Música:<br />Yasper - Birds Fly Higher Than The Moon https://chll.to/99b7e2d2
